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Ensalada India de Pollo
Ensalada fresca y ligera, elaborada por cocciones al vapor y combinación de frutas frescas, y matizada por el acento que le presta el Yogur y el Curry
Champiñones al Ajillo
Deliciosa tapa muy popular en las tascas españolas, pero tan sencilla de preparar que vale la pena disfrutarla en casa
Cascos de Guayaba
Ingredientes: Guayaba madura 10 Azúcar 1 Kg Clavo Especia 5 Agua 2 L Onoto en polvo 2 cda Preparación: Se retira la piel de la Guayaba, se corta por la mitad y se extrae la pulpa suave...
Enrollado de Carne
Preparado de múltiples sabores, excelente con cualquier contorno, o simplemente como relleno de un emparedado
Tortilla Española
Preparación clásica de la cocina española que puede ordenarse, con seguridad, en cualquier tasca o restaurante del país
Pan de Frutas
Exquisita torta, especial para las festividades navideñas, pero igual de apreciada en cualquier momento
Sopa de Cebolla
Una de las sopas más conocidas. Desde el medioevo, cuando se vertía sobre una rodaja de Pan; hasta ahora, cuando se corona con el Pan y Queso gratinado