Torta de Auyama
La torta de Auyama –o calabaza-, es un postre muy difundido y cotizado. Esta preparación venezolana la combina con especies que realzan su delicado e inconfundible sabor
La torta de Auyama –o calabaza-, es un postre muy difundido y cotizado. Esta preparación venezolana la combina con especies que realzan su delicado e inconfundible sabor
Se le califica como Mágica porque elaborando una sola mezcla, el horneado produce una tarta de 3 capas: un fondo denso, un centro cremoso y una cobertura de bizcocho esponjoso.
Especie de Calzone con Masa Quebrada, que encierra una mezcla muy italiana por relleno, resultando en una completa y apetecible vianda
Estas galletas ofrecen la delicada fragancia de la mezcla de estas 4 semillas al horno, dentro de una firme y crujiente lámina sobre la que presentar quesos o aderezos
Las Polvorosas son galletas fáciles de preparar, de suave sabor y consistencia tan delicada que se deshacen en la boca; esta versión enriquecida con el toque del maní
Aunque la combinación de ave y pescado llame la atención, este elaborado récipe resulta en un exquisito gratén
Pastel dulzón cuyo sabor central -que realza tanto al bizcocho como a su decorado-, es la Piña en almíbar
Pastel de Guiso de Pollo entre capas de Cachapa –tortilla venezolana de Maíz-, y Queso Fresco
Elaboración habitual que puede ser degustada con diferentes contornos, o servir como relleno de otras preparaciones
Sencillo de preparar, y con pocos pero acentuados ingredientes, este pollo horneado resulta en un festejo al paladar