Guiso de Pollo
Elaboración habitual que puede ser degustada con diferentes contornos, o servir como relleno de otras preparaciones
Elaboración habitual que puede ser degustada con diferentes contornos, o servir como relleno de otras preparaciones
Sopa fría de Papa y Puerro atribuida a Louis Diät, cocinero francés del Ritz-Carlton de Nueva York en 1917
Plato típico de Maracaibo, preparado con múltiples especias, y que recuerda la cocina de la India
Variante del Quiche Lorraine, agregando la combinación muy apreciada de Pollo y Champiñon
Guiso de Pollo que puede degustarse con contornos variados o ser el relleno de la Hallaca venezolana
Mantuanos se denominaban en Caracas a los descendiente de españoles cuyas mujeres usaban «Mantilla» para asistir a misa