Carpacho de Remolacha
Remolacha cocida en una maceración de Vinagre balsámico, sazonada con Aceite de Oliva, Tomillo, Cebollas, y acompañada de Queso de cabra
Remolacha cocida en una maceración de Vinagre balsámico, sazonada con Aceite de Oliva, Tomillo, Cebollas, y acompañada de Queso de cabra
Además de estos 2 ingredientes que armonizan en el paladar, se enriquece con Nueces y Uvas Pasas
Una ensalada de entrada, que sorprende por la combinación de sabores, producto de la mezcla de ingredientes de orígenes tan distantes
Típica italiana, ésta integra una buena combinación de gustosos ingredientes con su fresca preparación
Elaborada con ingredientes frescos o sólo cocidos al vapor, aderezados con jugo del Tomate y Limón