Pastel de Espinaca, Requesón y Tocineta
Especie de Calzone con Masa Quebrada, que encierra una mezcla muy italiana por relleno, resultando en una completa y apetecible vianda
Especie de Calzone con Masa Quebrada, que encierra una mezcla muy italiana por relleno, resultando en una completa y apetecible vianda
El Duxelle es una pasta apropiada para rellenos, preparada con una mezcla de vegetales y hierbas finamente picados, salteados en Mantequilla y amalgamados con Crema de Leche
Salsa para pasta -en esta preparación Farfalle-, de sabor y textura suaves y delicados, apropiada para empezar una cena
De la pasta con salsas elaboradas con escasos pero sustanciales ingredientes; esta vez el gusto fuerte y aromático del Ajo dorado
Vistosa preparación de vegetales, de variados y diferenciados sabores; todos realzados con Tomillo y Queso Parmesano
Preparado de múltiples sabores, excelente con cualquier contorno, o simplemente como relleno de un emparedado
Receta italiana con ingredientes exquisitos de producción de otros países en un plato sincrético
Risotto al Radicchio Rosso di Verona, un risotto con sabor muy delicado