Pollo al Curry, Jengibre y Coco
De la cocina india, y que por su extraordinaria combinación de sabores ha conquistado todo el mundo
De la cocina india, y que por su extraordinaria combinación de sabores ha conquistado todo el mundo
Elaborada con ingredientes frescos o sólo cocidos al vapor, aderezados con jugo del Tomate y Limón
Emulsión que le va muy bien a las ensaladas, y especialmente conveniente a las que llevan Tomate, ya que se prepara con el jugo que se le extrae al cortarlo
La Salsa Romesco es una salsa catalana, y es muy típica como aderezo de Cebollín asado
Plato típico del oriente de Venezuela conocido como «Cochino Salpreso con Frijol», que por lo pesado se acostumbra para cuando se disponga de algo de reposo luego del ágape
Un clásico de la cocina española cuyo color y sabor característicos se los confiere la tinta del mismo Calamar
Preparación Base para múltiples platos. Se le conoce como Passata y en Italia se prepara familiarmente en temporada de recolección del Tomate para envasarlo y conservarlo
Combinación de sabores suaves, pero distintivos, con fuertes y de carácter, este plato provoca con sólo reparar sus ingredientes
Preparación italiana que puede servirse como plato principal, pero también como salsa para diversas variedades de pasta