Tocinillo del Cielo
Este excelente postre se atribuye a las monjas del Convento del Espíritu Santo, en Jerez de la Frontera, en el siglo XIV
Este excelente postre se atribuye a las monjas del Convento del Espíritu Santo, en Jerez de la Frontera, en el siglo XIV
El Salmorejo canario es una marinada para hornear diversas carnes, y muy difundida es esta receta con Conejo
Un clásico de la cocina española cuyo color y sabor característicos se los confiere la tinta del mismo Calamar
La combinación clásica de Cerdo y Repollo llevada a la simplicidad de apreciarla con sólo el matiz fuerte del Comino
Dulce español, tradicionalmente preparado durante las celebraciones de Semana Santa
Excelente combinación del Bacalao con el Ajo, de extrema sencillez, y que sólo amerita una atención eventual durante el tiempo de cocción
De las múltiples maneras de preparar el Arroz Blanco, esta es una de las más sencillas, sutiles y gustosas