Saltimbocca a la Romana
Salta del plato a la boca… de lo provocativo. Es lo que significa, y lo que ofrecen sus apetitosos colores y aroma
Salta del plato a la boca… de lo provocativo. Es lo que significa, y lo que ofrecen sus apetitosos colores y aroma
El método italiano de cocción lenta de la carne, muy especiada y finalmente servida con la salsa de avellanas, en su propio jugo
Un plato muy italiano con los sabores de una Lasaña sobre una canoa de Brenjena