Asado Negro
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
No es cierto que fuese creado en Singapur, pero ese nombre y sus ingredientes denotan procedencia de esa amplia región entre Asia y la India
Contorno popular alrededor del mundo, así como base de múltiples preparaciones
Acompañante de muchos preparados, y principal participante de suculentos desayunos en toda Latinoamérica
De la mesa navideña venezolana, junto con la Hallaca, el Pan de Jamón y la Ensalada de Gallina
Guiso de Pollo que puede degustarse con contornos variados o ser el relleno de la Hallaca venezolana