Category: Preparación Base
Masa de Hojaldre
Pasta de capas finas y alternadas de masa de harina y mantequilla, sin igual por la delicadeza de su horneado
Aderezo de Tocineta y Vinagre
Aderezo que aporta a ensaladas, especialmente de Lechuga y Espinaca frescas, un sabor intenso
Crema y Leche de Coco
Es un producto que se utiliza como ingrediente de muchos platos, salados y dulces, de Asia y del Caribe
Desalar Bacalao
Preparación del Bacalao salado, previo a la elaboración de la gran variedad de platos con este pescado