Ñoquis de Requesón y Espinaca a la Napolitana
Un Ñoqui muy liviano, y combinado con la Salsa Napolitana es un espectáculo de colores y sabores
Un Ñoqui muy liviano, y combinado con la Salsa Napolitana es un espectáculo de colores y sabores
Combinación deliciosa de esta base de la región de Liguria y la dulzura de la cebolla rehogada
Una aromática hogaza que pude acompañar, o ser coronado, con preferidos ingredientes o preparaciones
Sólo con pasta este pesto es sin igual, pero con calabaza resulta en una combinación deliciosa
Típica de la cocina árabe, adereza muchos platos tanto fríos como calientes, y en especial sobre Falafel y en el Shawarma
Receta italiana de combinación de sabores fuertes que resulta en una salsa exquisita para acompañar cualquier variedad de pasta
Plato creado por Alfredo Di Lelio, en su restaurant Alfredo en Roma, en 1914. Por su simplicidad y exquisitez ha ganado reconocimiento mundial
Sin duda algo laboriosa -pero mucho más deliciosa-, esta lasaña hace honor a la inestimable combinación de sus ingredientes
Suave sofrito de Calabacín, sólo especiado con Ajo y Pimienta Negra, aderezando una pasta corta