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Asado Negro
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
Espagueti al Azafrán
Llamativo y apetecible plato, tanto por el colorido como por el aroma y gusto característicos del Azafrán
Mojito Trujillano
Plato diario en el desayuno de Trujillo -Andes venezolanos-, acompañado por arepas tan delgadas que manejándolas no se necesita de cubiertos
Salsa Boloñesa
Salsa de sabor intenso, e inigualable sobre espaguetis, en lasaña, canelone y todo tipo de pasta rellena
Curtido de Tomate y Cebolla
Preparado ecuatoriano para acompañar diversidad de platos, como Llapingachos, encebollados de pescado y sopas en general
Torta de Pan
Delicioso postre venezolano elaborado con pan, fresco o viejo, leche, huevo, azúcar y uvas pasas