Pesto Genovese
Sólo con pasta este pesto es sin igual, pero con calabaza resulta en una combinación deliciosa
Sólo con pasta este pesto es sin igual, pero con calabaza resulta en una combinación deliciosa
Por sus tres colores, los que despliega la bandera mexicana, se le conoce también como Ensalada Bandera
Fajitas es un gustoso plato tradicional de la cocina Tex-Mex, y en esa amplia zona limítrofe se pueden observar puestos ambulantes que las ofrecen
Suave sofrito de Calabacín, sólo especiado con Ajo y Pimienta Negra, aderezando una pasta corta
El Salmorejo canario es una marinada para hornear diversas carnes, y muy difundida es esta receta con Conejo
La combinación clásica de Cerdo y Repollo llevada a la simplicidad de apreciarla con sólo el matiz fuerte del Comino
El método italiano de cocción lenta de la carne, muy especiada y finalmente servida con la salsa de avellanas, en su propio jugo
Carciofi alla giudia, preparación que fue llevada a Italia por los españoles cuando Nápoles pertenecía al reino de Aragón