Asado Negro
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
Plato diario en el desayuno de Trujillo -Andes venezolanos-, acompañado por arepas tan delgadas que manejándolas no se necesita de cubiertos
Salsa de sabor intenso, e inigualable sobre espaguetis, en lasaña, canelone y todo tipo de pasta rellena
Preparado ecuatoriano para acompañar diversidad de platos, como Llapingachos, encebollados de pescado y sopas en general
No es cierto que fuese creado en Singapur, pero ese nombre y sus ingredientes denotan procedencia de esa amplia región entre Asia y la India
Acompañante de muchos preparados, y principal participante de suculentos desayunos en toda Latinoamérica