Tagged: cebolla
Mero en Salsa Verde
Preparación muy sencilla, fresca y deliciosa que conserva el sabor del pescado mientras lo acompaña delicadamente
Mojito en Coco Zuliano
Plato típico de Maracaibo, preparado con múltiples especias, y que recuerda la cocina de la India
Pisillo Llanero
Plato de los llanos venezolanos, elaborado con Carne salpresa, y/o seca al sol, de diferentes especies de animales.
Guiso Borgoñés
Boeuf Bourgignon – Buey y Vino: es un delicioso guiso tradicional de la cocina francesa
Hervido de Gallina
Sopa muy popular en toda Latinoamérica, variando en la preparación las verduras y tubérculos populares en cada región
Fritada Boloñesa
Friggione Bolognese – Preparación de extenso cocimiento, descrita en Boloña en 1886. Aún sobre sólo pan es un excelente acompañamiento