Tempura de Calamar
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Calamar, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Calamar, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Un clásico de la cocina española cuyo color y sabor característicos se los confiere la tinta del mismo Calamar
Limpieza y preparación del calamar para los múltiples platos elaborados con este producto