Espagueti al Azafrán
Llamativo y apetecible plato, tanto por el colorido como por el aroma y gusto característicos del Azafrán
Llamativo y apetecible plato, tanto por el colorido como por el aroma y gusto característicos del Azafrán
Plato diario en el desayuno de Trujillo -Andes venezolanos-, acompañado por arepas tan delgadas que manejándolas no se necesita de cubiertos
Salsa de sabor intenso, e inigualable sobre espaguetis, en lasaña, canelone y todo tipo de pasta rellena
No es cierto que fuese creado en Singapur, pero ese nombre y sus ingredientes denotan procedencia de esa amplia región entre Asia y la India
Una de las salsas romana más conocidas alrededor del mundo. De cocción breve y sabor acentuado
Los ingredientes y la cocción rápida requerida por la premura en descansar, resulta en una salsa de combinación de sabores única: fuerte y fresca
La Salsa de Menta que acompaña tan bien a las chuletas de Cordero asadas en la cocina inglesa
Creada en Montevideo por el cocinero Raymundo Monti, y servida al gran tenor Enrico Caruso con motivo de su visita a Uruguay