Tempura de Camarón
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Camarón, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Camarón, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Técnica japonesa de fritura profunda -principalmente vegetales y mariscos-, que, sin embargo, los conserva tiernos y libres de aceite
Fácil elaboración de una cremosa cobertura de chocolate para repostería que conserva el sabor natural del Cacao
Manifestación culinaria de humildes hogares campesinos españoles; esta versión, algo más refinada, conserva -sin embargo-, el sabor destacado de sus ingredientes básicos
Una exquisita y sana lasaña de capas de Calabacín, salsa de Tomate y combinación de Quesos
Las Gambas al Ajillo o Camarones al ajillo, es una popular tapa de Andalucía. Tan fácil de preparar como deliciosa.
Ensalada fresca y ligera, elaborada por cocciones al vapor y combinación de frutas frescas, y matizada por el acento que le presta el Yogur y el Curry
Deliciosa tapa muy popular en las tascas españolas, pero tan sencilla de preparar que vale la pena disfrutarla en casa