Tempura de Camarón
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Camarón, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Esta técnica japonesa conserva el sabor del Camarón, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Salsa creada para acompañar los tempurizados, cualquiera sea su naruraleza: vegetales, mariscos, o cualquiera versión moderna de esta forma de fritura
Técnica japonesa de fritura profunda -principalmente vegetales y mariscos-, que, sin embargo, los conserva tiernos y libres de aceite
Pasta, muy sencilla de hacer, para la cocción tempurizada de diversos productos, según la técnica japonesa
Fácil elaboración de una cremosa cobertura de chocolate para repostería que conserva el sabor natural del Cacao
Manifestación culinaria de humildes hogares campesinos españoles; esta versión, algo más refinada, conserva -sin embargo-, el sabor destacado de sus ingredientes básicos
Pastel de Guiso de Pollo entre capas de Cachapa –tortilla venezolana de Maíz-, y Queso Fresco
Elaboración habitual que puede ser degustada con diferentes contornos, o servir como relleno de otras preparaciones
Sencillo de preparar, y con pocos pero acentuados ingredientes, este pollo horneado resulta en un festejo al paladar