Quiche de Salmón, Brócoli y Roquefort
Quiche de sabor intenso por lo distintivo y recio de los ingredientes de su relleno, que el horneado integra en una combinación exquisita
Quiche de sabor intenso por lo distintivo y recio de los ingredientes de su relleno, que el horneado integra en una combinación exquisita
Variante del Quiche Lorraine, agregando la combinación muy apreciada de Pollo y Champiñon
Tartaleta clásica de la cocina francesa, creada en la región de la Lorena en el siglo XVI, y con el tiempo evolucionada a esta versión actual
Le Cordon Bleu es el instituto de educación en hotelería de mayor prestigio y en él se enseñan la administración hotelera y las artes culinarias.
Salsa de un sabor fuerte y algo picante que le va muy bien a un buen corte de Carne de Res
Salsa francesa originalmente para acompañar carnes pero queda muy bien sobre fettuccini
Preparación de origen francés, Boeuf Bourgignon, pero que se ha extendido, con sus variantes, alrededor del mundo