Rueda de Pescado en Escabeche
Este procedimiento de conservación de alimentos -y plato de estupendo sabor-, fue introducido en España por los árabes
Este procedimiento de conservación de alimentos -y plato de estupendo sabor-, fue introducido en España por los árabes
Un tentempié con base de Arroz, y aglutinante dulce y especiado
Boeuf Bourgignon – Buey y Vino: es un delicioso guiso tradicional de la cocina francesa
Sopa muy popular en toda Latinoamérica, variando en la preparación las verduras y tubérculos populares en cada región
Friggione Bolognese – Preparación de extenso cocimiento, descrita en Boloña en 1886. Aún sobre sólo pan es un excelente acompañamiento