Lasaña de Pollo y Champiñón
Sin duda algo laboriosa -pero mucho más deliciosa-, esta lasaña hace honor a la inestimable combinación de sus ingredientes
Sin duda algo laboriosa -pero mucho más deliciosa-, esta lasaña hace honor a la inestimable combinación de sus ingredientes
Suave sofrito de Calabacín, sólo especiado con Ajo y Pimienta Negra, aderezando una pasta corta
De la cocina india, y que por su extraordinaria combinación de sabores ha conquistado todo el mundo
Tom Kha Kai o Tom Kha Gai es una sopa, tradicional de Tailandia y Laos, pero esta receta se ha occidentalizado
Es un producto que se utiliza como ingrediente de muchos platos, salados y dulces, de Asia y del Caribe
Postre Latinoamericano que indudablemente exhibe la influencia india de sus ingredientes
Elaborada con ingredientes frescos o sólo cocidos al vapor, aderezados con jugo del Tomate y Limón
Emulsión que le va muy bien a las ensaladas, y especialmente conveniente a las que llevan Tomate, ya que se prepara con el jugo que se le extrae al cortarlo
Postre muy apreciado internacionalmente y creado en la cocina de la capital de Perú
Ingredientes: Hígado de Pollo 500 gr Salsa Inglesa ½ cda Cebolla ½ taza Champiñones en rodajas 100 gr Crema de leche agria ¼ taza Maicena 1 cda Sal ½ cda Orégano ½ cda Mantequilla 2 cda...