Tempura de Vegetales
Técnica japonesa de fritura profunda -principalmente vegetales y mariscos-, que, sin embargo, los conserva tiernos y libres de aceite
Técnica japonesa de fritura profunda -principalmente vegetales y mariscos-, que, sin embargo, los conserva tiernos y libres de aceite
Vistosa preparación de vegetales, de variados y diferenciados sabores; todos realzados con Tomillo y Queso Parmesano
Preparado de múltiples sabores, excelente con cualquier contorno, o simplemente como relleno de un emparedado
Fondo para multitud de recetas que tienen como asiento de sabor el carácter de este preparado
Boeuf Bourgignon – Buey y Vino: es un delicioso guiso tradicional de la cocina francesa
Nativa de Caracas, esta preparación de cocción lenta nos ofrece una carne en salsa que evoca la cocina francesa
Salsa de sabor intenso, e inigualable sobre espaguetis, en lasaña, canelone y todo tipo de pasta rellena
No es cierto que fuese creado en Singapur, pero ese nombre y sus ingredientes denotan procedencia de esa amplia región entre Asia y la India