Saltimbocca a la Romana
Salta del plato a la boca… de lo provocativo. Es lo que significa, y lo que ofrecen sus apetitosos colores y aroma
Salta del plato a la boca… de lo provocativo. Es lo que significa, y lo que ofrecen sus apetitosos colores y aroma
Delicioso plato italiano con una inigualable combinación de sabores
El método italiano de cocción lenta de la carne, muy especiada y finalmente servida con la salsa de avellanas, en su propio jugo
Una mirada a los ingredientes que lo acompañan en la cocción -aunque de carácter-, no rivalizan con el sabor del cordero, sino por el contrario lo exalta