Salsa Carbonara
Una de las salsas romana más conocidas alrededor del mundo. De cocción breve y sabor acentuado
Una de las salsas romana más conocidas alrededor del mundo. De cocción breve y sabor acentuado
Originalmente preparada en Amatrice con Cebolla, pero cuando llegó el Tomate a Roma desde Nápoles, los romanos adoptaron este ingrediente
Preparación italiana que puede servirse como plato principal, pero también como salsa para diversas variedades de pasta