Supremas de Pollo Rellenas de Salmón y Espinaca
Aunque la combinación de ave y pescado llame la atención, este elaborado récipe resulta en un exquisito gratén
Aunque la combinación de ave y pescado llame la atención, este elaborado récipe resulta en un exquisito gratén
Elaboración habitual que puede ser degustada con diferentes contornos, o servir como relleno de otras preparaciones
Sencillo de preparar, y con pocos pero acentuados ingredientes, este pollo horneado resulta en un festejo al paladar
Ensalada fresca y ligera, elaborada por cocciones al vapor y combinación de frutas frescas, y matizada por el acento que le presta el Yogur y el Curry
Variante del Quiche Lorraine, agregando la combinación muy apreciada de Pollo y Champiñon
Guiso de Pollo que puede degustarse con contornos variados o ser el relleno de la Hallaca venezolana
Le Cordon Bleu es el instituto de educación en hotelería de mayor prestigio y en él se enseñan la administración hotelera y las artes culinarias.