Tagged: limon
Alcachofas a la Judía
Carciofi alla giudia, preparación que fue llevada a Italia por los españoles cuando Nápoles pertenecía al reino de Aragón
Cordero con Papas
Una mirada a los ingredientes que lo acompañan en la cocción -aunque de carácter-, no rivalizan con el sabor del cordero, sino por el contrario lo exalta
Arroz sushi
De las múltiples formas de cocer el Arroz, esta versión japonesa es la ajustada, en textura y sabor, para integrarse al Sushi
Chicken Biryani (Hyderabadi Biryani)
Plato de la India, especiado y, sin embargo, sutil; tradicionalmente preparado para las celebraciones de boda