Tagged: huevo
Salsa Holandesa
Aunque su nombre le señale otra nacionalidad, esta delicada emulsión de yemas de Huevo, Mantequilla y Limón es una creación francesa
Salsa Bearnesa (Sauce Béarnaise)
Emulsión de Vino, Vinagre, Mantequilla y Yema en una salsa cremosa
Crêpe Suzette
Las crepas son el plato símbolo de la cocina bretona, y este postre tan delicado es apreciado en toda Francia, y en todo el mundo
Crema Inglesa
Salsa dulce, base de muchos productos de pastelería, y base láctea para la elaboración de helados
Jurel Salpreso Rebozado
Una forma de sofrito del oriente venezolano con el sabor característico que le aporta al Pescado la conservación salpresa
Torticas Especiadas de Arroz Libanés
Un tentempié con base de Arroz, y aglutinante dulce y especiado