Esta técnica japonesa conserva el sabor del Calamar, fresco, crujiente, libre de aceite y envuelto en una capa de delicada pasta
Un clásico de la cocina española cuyo color y sabor característicos se los confiere la tinta del mismo Calamar
Limpieza y preparación del calamar para los múltiples platos elaborados con este producto
30 a 60 minutos / Cocina Internacional / Pizzas, Pastas y Salsas / Uruguay
30 Oct, 2012
30 a 60 minutos / Cocina Internacional / Francia / Pizzas, Pastas y Salsas
19 Oct, 2012
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