Détrempe
Cebollita Perla
Es una Cebolla de pequeño tamaño -un par de centímetros de diámetro-, que se emplea casi exclusivamente para encurtidos.
Anís Dulce
Semilla utilizada para elaborar el Licor de Anís, y aportar su sabor y aroma característico en la cocina
Paprika Húngara
Variedades húngaras de Pimiento Rojo secados y molidos, como en la elaboración del Pimentón Español