Limoncillo
Hierba originaria de India, Ceilán y Malasia, que se cultiva en zonas tropicales alrededor del mundo
Cymbopogon citratus
Familia Poaceae
También se conoce, entre otros, como Citronera, Caña de Limón, Caña Santa, Malojillo y Hierba Luisa
Es una hierba muy apreciada en Asia como condimento, fundamentalmente en sopas e infusiones, y en todo el mundo con fines medicinales
Usualmente no se come por su textura fibrosa, y sólo aporta sabor y aroma
Véase en Wikipedia Cymbopogon citratus
